mybox

Шарашкина контора. Принимают на таких условиях:

СТАЖИРОВКА:
3 дня бесплатной стажировки
Н-е количество дней платной. 1000р за смену.

ЕСЛИ ТЫ НЕ СУШИСТ
Если ты не сушист, обучать тебя, по сути, некому. Скачивай приложение, там изучай материалы в онлайн - формате. Максимум, управляющая выделит пару дней, покажет, расскажет как и что. Всю "приподнесенную на блюдечке" информацию ты должен запомнить сразу и навсегда,чтоб не спрашивать у других как и что.

СТАВКА ПОВАРА
На ставку 1й категории ставят, когда будешь готов сам сдать меню и прочее.

ОБЕД
Обеда как такового нет. На точке стоят обычно 2 повара и 1 кассир. В выходные дни особо покушать не получится.

СКИДКИ ДЛЯ СОТРУДНИКОВ (ЗАМАНУХА)
50% скидка на питание для сотрудников. Стажёр? Для стажеров никаких скидок нет, ты же пока не сотрудник. Сдавай на категорию, а пока можешь заказать себе и оплатить как гость, полную стоимость.

3 В 1
Работаешь за троих. Моешь полы 3 раза в день, посуду, готовишь.

ГЛАВНОЕ - МАРКИРОВКА
Сроки годности соблюдают формально. Главное - чтобы маркировка менялась каждый день утром, да так, чтобы не оставалось следа от прошлой маркировки на контейнере, иначе - штраф.

ПРОСРОЧКА
Делают заготовки перед выходными, ставят дату, на сл день дату меняют, а продукт все тот же, так повторяется 2-3 дня подряд, хотя срок годности во вскрытых продуктах всего 36 часов (рыба, бекон, овощи). Готовят с просрочки. Не пахнет и хорошо выглядит? - кушать подано. Поверхности рабочие ничем не обрабатываются - помой тряпкой с водой и микробов нет. Разве что "генуборка" 2 раза в неделю. Покурил, сходил в туалет, вышел за пределы отдела? Руки можешь не мыть, в принципе, все равно в одноразовых перчатках работаешь.

ПРИЛОЖЕНИЕ
Подходишь "курсы", обучаешься, но по факту - ничего из этого не пригодится. Рыбу, бекон и прочие заготовки режь голыми руками там, где нет камер, но при управляющей только в перчатках. Ну а че, все так делают.

УПРАВЛЯЮЩИЙ
Управляющий появляется раз в неделю.

ОФИЦИАЛЬНОЕ ТРУДОУСТРОЙСТВО
3 дня остажировалась, 4 дня была "платная стажировка" , договаривались о том, что будет подписан договор, написала заявление в свободной форме, по сути, юридической силы никакой не несёт, никакого договора не подписывала, договор об оплате был в устной форме. Мне подобная работа не подошла, с управляющей поговорили, про выплату обещали отдать, когда у всех сотрудников зп, хотя эти действия, в принципе, не законны. Рассчитать сотрудника обязаны либо в день увольнения, если он на рабочем месте, либо на следующий день, но не позднее.

РАССЧЕТ ВЫПЛАТЫ СТАЖИРОВКИ
Договорились в назначенный день, приду, получу выплату, уйду. Пришла за деньгами, кассир дала документы на подпись, и па-бам, внимание:
Договор о приёме на работу задним числом, тут же договор об увольнении, материальная ответственность и прочее.
В итоге, часть мне заплатили, часть выплатят 20го числа.

РЕВИЗИЯ
Ревизия делится на всех. Тут все вроде бы логично. Пришёл стажёр, откатал 50 ролл за день, 5 получились не очень, выкинули. Все пошло в ревизию. Получается, платят за это сами сотрудники, а не компания.

ШТРАФЫ
За опоздание
За остатки клейкого вещества на контейнере от прошлой маркировки
За маркировку с прошлого дня
За криво наклееную маркировку
За отсутствие маркировки
Короче, главное - маркировка. А какой свежести продукт - пофиг.

ГРАФИК
График согласовывается с управляющей. Надо выходной? Пожалуйста. Хочешь придти к вечерней смене? Пожалуйста. Сдаёшь на категорию, будешь оставаться 1 на точке, не всегда, но такое будет. Конечно, кассир будет всегда, но помогать ничем не будет, у него другие обязанности. Заказы прут? Работай. Одна на точке? Сложно? Тяжело? Ты знала, куда шла.

Шаражкина контора! Где менеджерам-малолеткам, не состоявшимся в жизни или по профессии, о которым они обучались. промываю мозги, чтобы они в свою очередь промывал мозги поварам, кассирам, курьерам со всякой шнягой. Во всем ущемляют, штрафуют, иногда штрафы просто низачто. Обеды не оплачиваются и это сфера общепита то. Как в других аналогичных копаниях кормят по 3-4 раза в день при 12 ч работе. Самое интересное, и пора этим заинтересоваться инспекцией по труду, ЭТО ЧЕРНАЯ ЗАРПЛАТА! Отсюда и милипизерны отпускные за 2 недели - не более 4000 р., копеечный больничный, если ты не дай Бог заболел. Кто пишет здесь положительные отзывы, это те кого зобировали на ихних саммитах, что классная, процветающая компания. Если ты себя уважаешь, то должен стороной обходить эту недоделанную контору с завышенными амбициями "мы хотим покорить весь мир"))))) ха-ха-ха.
Да, если рассматривать эту конторку с точки зрения потребителя: красивая упаковка, как бы для клиента здесь делают все, и клиент для конторки все. Но, разве за красивую упаковку мы платим? ДЛя производсва используются самые дешевые, замороженные, размороженные полуфабрикаты, рис и проч. Об этом свидетельсвуют хотя бы разваливающиеся роллы.

больше чем положительных моментов. Вся з.п и у поваров и у кассира зависит только от того, выполнили план или нет (планы впринципе выполнимы, но есть точки куда курьеры просто не хотят кидать доставки, потому, что точка находится в таком месте, что проще проехать лишние пару сотен метров а не петлять выезжая с вашей. И план резко станивиться чем то из рода фантастики. Учитывать этот факт никто не хочет) а так, если вам не повезло и вы попали на такую точку, где план никогда не выполняется довольствуйтесь 13 тысячами. График работы официально 2\2, на самом деле 5\2, а чаще вообще без выходных. в Декабре извольте 30 дней без выходных отработать. И дополнительно вам никто ничего не переплатит. сколько часов отработали, столько и получите, ну скажем 18 тысяч. За любые мелочи штрафуют...при чем очень даже солидно так штрафуют. опаздал - минус 5000 лови.
Если вы попали на точку, где старший повар женского пола, то спустя месяц-два у вас будет не только желание ее убить, но рука сама начнет пытаться это сделать. Менеджеры меняются слишком часто, и если вам удалось с одним менеджером обсудить график хотя бы 4\3, а вы работаете на маленьком отделе без паназии...то со следущим вероятнее всего что вы забудете этот график и снова будете воевать за свой график.
о том что у вас на точке тараканы или что то сломано -- делайте сами, менеджеры корону уронят если пошевелятся. А начнете делать сами, региональный менеджер вам выпишет штраф.
Сдать категорию. Ну если вы кассир, то это не проблема, лишь бы вас можно было начать штрафовать поскорее. А вот если вы повар...ну кому выгодно повара, который стоит на маленькой точке сам, переводить из стажеров в повара? толь вы будете получать 600 рублей за смену, толь 900 плюс процент от кассы, если выполнился месячный план. (он на отдел. Если вы обольстились и посчитали что это личный план то нет. Если один кассир работает, а другой в жопе ковыряет и посылает клиентов, то з.п не получит ни кассиры ни повара -- никто)