«Даир» сегодня – это целая сеть динамично развивающихся компаний, каждая из которых появлялась по мере роста запросов уже работающих подразделений и, в первую очередь, была направлена именно на решение внутренних задач. Когда в 1993 году в Астрахани открылась компания, занимающаяся оптовыми поставками продуктов, кондитерских изделий и сладостей, мало кто мог представить себе, что через несколько лет бренд «Даир» будет украшать супермаркеты, кофейни, детские клубы, охранное предприятие, строительную компанию, СПА-Академию «Даир», ночной клуб, ресторан, банкетный зал, компанию по оптовым продажам алкогольных напитков, кондитерский, хлебопекарный и кулинарный цеха. Между тем, все оказалось взаимосвязано.
Оптовые поставки продуктов пользовались огромным спросом. Очень скоро к ним добавились и поставки алкоголя. За небольшой промежуток времени, заработав репутацию надежных поставщиков качественного товара, компании удалось довести список предлагаемых наименований алкогольной продукции до 2000 позиций, что позволило удовлетворить не только внутренние потребности, но и завоевать лидирующие позиции на рынке города и области. Нашими клиентами являются лидеры рынка сетевой и традиционной торговли, самые крупные заведения HoReCa города Астрахани.
Продолжая обеспечивать товаром розничные магазины города и области, возникла необходимость создания собственного супермаркета. Так в 1997 году в Астрахани появился розничный супермаркет «Даир», в настоящее время успешно работают 5 супермаркетов. Сегодня супермаркеты «Даир» - один из наиболее сильных и узнаваемых астраханцами потребительских брендов с уникальным ассортиментом, состоящим из 12 тысяч наименований, изысканным стилем и высоким уровнем обслуживания.
Растущая потребность компаний в складских площадях привела к открытию в сентябре 1999 г. оптово-розничной базы «Славянка», где сегодня на 83 тысячах квадратных метров располагаются склады «Даира» и развивают собственный бизнес более 400 арендаторов. За это время база успела развиться, утвердить себя как лидера, надежного делового партнёра для организаций и предпринимателей города.
История производственного подразделения «Даир» началась в 2000-х гг. с изготовления кондитерской продукции, которая пришлась по душе астраханским потребителям. Сегодня кондитерский, кулинарный и хлебопекарный цеха занимают более двух тысяч квадратных метров и давно уже снабжают не только сеть «Даир», но и многие другие магазины и заведения общественного питания города. Более тысячи наименований кондитерско-кулинарной продукции, благодаря неизменно высокому качеству, сделали «Даир» узнаваемой и любимой маркой для множества астраханцев. Кондитерский цех «Даир» балует горожан настоящими произведениями искусства. Хлебопекарный цех предлагает покупателям традиционные и элитные сорта хлеба, ароматные пироги и выпечку. Продукция кулинарного цеха помогает хозяйкам достойно встретить гостей.